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わくわくむきりょく生活でいこう!

”むきりょく体質”なりに、より良い毎日を目指す「わくわく無気力生活」を実践中。むきりょく体質”でも夢は叶うのか?

ゴハンをおいしく炊くには

”水が大事”という
当然のことを、いまさらながら実感してしまった。

私が住んでる地域は、工場地帯が近いせいか
水道の水が、明らかに”ヤバイだろ”ってくらい美味しくないので
(他県から引っ越してきたとき驚いたくらい)
さすがに飲み水は、買ってきたのを使ってたのだけど

ゴハンを炊いたり、料理に使う水は
”まあ、直接飲むわけじゃないし・・・ま、いいか~”
と水道水を使っていた。

が!
新しい家に引っ越したのをきっかけに
1週間くらい前から、なんとなく炊飯のときに
買った水を使ってみたら・・・

なんだ、こりゃー!!

というくらい、おいしかった。
ホント、何これ?ぜんっぜん、違うやん!
水が違うだけで、こんなに違うものとは・・・・

こうねえ、お米の瑞瑞しさが違うんですよ。
なんかふっくらしてるし、テカリもいい。

自分の水への認識が甘い、甘すぎた、
と愕然としましたです。。。

今まで、水は夏しか買ってなかったのですが
今後はお米も、ちゃんとした水で炊こう、
そして汁ものも・・・と思ってるので、
今年からは冬も、ちゃんと水を買おうと思います。

▽私が愛用している”うまい水”。ペットボトルが出ないのも便利。

コメント

すっごくタイトルに魅かれました。笑
そんなに違うものなんですね!
お水で全然変わるということは、
「炊飯器に入れて炊くと美味しいお米が炊けます」という商品も
意外と効果があるのかも…。
ご飯が上手く炊けると嬉しいですよね♪
主食は大事だなーと思います。

■ミホさん
あはは。
なんか釣りタイトルになってしまい、
すみません。

>「炊飯器に入れて炊くと美味しいお米が炊けます」という商品も
→お釜にポンとかいうやつでしたっけ?
水だけでも違うので、もしかすると
けっこーいけるかもしんないですね。

ただ、私が住んでるところは
驚くほど水道水がマズイので、
これだけ違いがハッキリしたのかも。

(でも、「水道水マズイな~」というところにお住まいの方は、試す価値アリですよ。)

ゴハンがおいしくなって幸せです♪

スーパーで配っている水が、なんとなく気になるまるです。以前蒸留水で洗ったレモンが数日間カビもせずピカピカしてました。

たかが水、されど水、ですねえ。。ところでウチは水道水飲んでます。アジアも行けそうですよ。お腹強いし。

スーパーで水を配ってるんですか?
タダで?そりゃ、気になる(笑)

>ところでウチは水道水飲んでます。

水道水も、地域によって質には相当な差があるので、
大丈夫なところは大丈夫なんじゃないかな。

私も、他県に住んでたときは、
水道水を飲んでました。
でも引越してきたら、
その水のマズさにビックリ!

うちは、ベランダから工業地帯の煙突見えるようなところですからねえ・・・あああ、空気もだいぶ汚染されてそう・・・

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